“White Day”
素敵な夜景とともにお楽しみいただけるホワイトデー期間だけのディナーコースです 。シェフがおふたりへの想いを込めて真っ白なお皿に春の訪れを描きました。
魚料理は、香ばしく焼き上げた鰆に春をイメージした緑あざやかなセルバチコのクーリ 春野菜とともに。肉料理にはオーストラリア産牛フィレ肉のグリエにブルーチーズと赤ワインソース 白アスパラガスとモリーユ茸のソテーを添えて(写真)。新しい季節を体感できるお料理の数々をお楽しみください。
期間:2017年3月1日(水)~2017年3月14日(火)
時間:17:30~22:00(21:00ラストオーダー)
料金:8,000円
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022-722-1234(ホテル代表経由)